MERLE

北海道美瑛にあるお菓子屋さん。
油断してると通り過ぎます。。
ほんとにこの建物はお店なのかなと思ったら、裏から回っていました。。
無事扉を見つけ中へ。

店内は木の内装で、しっかりとした作りの木の家具が置いてありました。
中央には煙突につながったストーブがあって、冬は暖かい落ち着いた空間になるんだろうなと思いました。

ケーキ自体は小さかったんだけど、凝縮された感じで、おいしかったです。
飾り付けに本物の花や草を使っていたり、素材の選び方、置き方などから、
かわいらしい感じと、一皿一皿丁寧に作られている感じを受けました。

色がカラフルできれいです。

お庭はこんな感じ。
整えられた感じではないけど、作られた庭じゃなくて、
これが自然の庭なんだなと思いました。

この看板でお店があることに気づきました。
冬はもっと分からなくなるのかな。。

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