知り合いからいただいた、篠原製菓の〈キャラメルアーモンドプラリネ〉。
エアメールをモチーフにした、赤と緑のストライプがかわいい箱の中には、ひとつひとつ個包装されたお菓子が入っています。箱にはFromとToを書くところがあるから、このまま送れるのかな？
篠原製菓は、創業60年以上の東京のおこし専門店。伝統的なおこしの製法を活かしながら、洋風のお菓子に仕立てたのが、このキャラメルアーモンドプラリネです。
香ばしいアーモンドやピスタチオ、ココナッツなどのナッツがたっぷり使われていて、ザクザクとした食感が楽しい、食べ応えのあるおいしいお菓子でした＊
