今日のテーブル : フォションのエクレアでティータイム

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フランスの高級食品ブランド「Fauchon(フォション)」が開催する「エクレア・ウィークエンド」で販売されていたエクレアが主役のテーブル。
このエクレアですが、上の写真は葛飾北斎の浮世絵を模写したもの、下の写真はフランスでも認知され始めたという鯉のぼりをモチーフにしたものです。和のものも、フランスの方の手を通してみるとまたステキに見えますね。

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via: Les jolis éclairs | Griottes, palette culinaire
via: フォーションFauchonのエクレア・ウィークにホクサイの神奈川沖浪裏(かながわおきなみうら)| 日通ペリカントラベルネット



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